Cuisine engadinoise.
Restaurant Viva.

Hôtel San Gian St. Moritz

RESTAURANT VIVA

Charmant, plein de joie de vivre et de plaisir. Des ingrédients naturels, des menus finement composés et une sélection de vins de qualité. Le restaurant Viva vous propose des spécialités engadinoises et internationales.

Si vous avez réservé la demi-pension, nous vous servirons le soir un délicieux menu à trois plats au choix dans le restaurant de notre hôtel, le VIVA.

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Plaisir & charme

Nos plats sont particulièrement marqués par la cuisine engadinoise et les produits locaux spécifiques. Notre équipe de cuisine les travaille de manière innovante en y ajoutant diverses influences du monde entier. Nous nous efforçons toujours de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Fine Food
au Viva

La cuisine engadinoise et les produits locaux spéciaux créent un goût naturel et authentique.

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HORAIRES D'OUVERTURE

Ouvert tous les jours
12:00 – 17:00
18:00 – 22:00

Réservez une table par téléphone au
+41 81 83 7 09 09
ou réservez directement en ligne.

Nos spécialités

Tagliatelle al ragù
Fricassée de poulet
Foie poêlé bio
Joue de bÅ“uf d’Engadine

Offres exclusives

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Nouveau, chic
et élégant.
Situation directe
au téléphérique
Au centre de
St. Moritz.
La perle dans
la vallée de Fex.
L'hôtel du soleil
pour les familles.
Panorama
à Zuoz.

Le Buff Medical Resort
ouvrira en mars 2025

En mars 2025, notre complexe de santé unique ouvrira ses portes au bord du lac de Constance – un refuge exclusif pour la médecine préventive et régénérative, le luxe et la détente durable.

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Faites l’expérience d’un service 5 étoiles de première classe, de programmes de santé holistiques et de soins médicaux de pointe. Profitez d’un séjour sur mesure dans des locaux luxueux, accompagné par des experts de premier plan qui placent votre santé au centre de leurs préoccupations.

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La perle
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L'hôtel du soleil
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