Cuisine engadinoise.
Restaurant Viva.
Veuillez noter:
En novembre, le restaurant Viva est réservé aux clients de l’hôtel et n’est ouvert que le soir. Pendant cette période, nous ne servons que des menus en demi-pension; il n’est malheureusement pas possible de commander à la carte.
Hôtel San Gian St. Moritz
RESTAURANT VIVA
Charmant, plein de joie de vivre et de plaisir. Des ingrédients naturels, des menus finement composés et une sélection de vins de qualité. Le restaurant Viva vous propose des spécialités engadinoises et internationales.
Si vous avez réservé la demi-pension, nous vous servirons le soir un délicieux menu à trois plats au choix dans le restaurant de notre hôtel, le VIVA.
Plaisir & charme
Nos plats sont particulièrement marqués par la cuisine engadinoise et les produits locaux spécifiques. Notre équipe de cuisine les travaille de manière innovante en y ajoutant diverses influences du monde entier. Nous nous efforçons toujours de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Fine Food
au Viva
La cuisine engadinoise et les produits locaux spéciaux créent un goût naturel et authentique.
HORAIRES D'OUVERTURE
Ouvert tous les jours.
12:00 – 17:00
18:00 – 22:00
Actuellement fermé.
Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau prochainement.
Réservez une table par téléphone au
+41 81 83 7 09 09
ou réservez directement en ligne.
Nos spécialités
Tagliatelle al ragù
Fricassée de poulet
Foie poêlé bio
Joue de bœuf d’Engadine
